Статьи по выбранной метке

Горячий кремовый шоколад
Горячий кремовый шоколад
Наряду с ароматными чаями и глинтвейном, горячий шоколад можно отнести к тем напиткам, что способны смягчить холодный, серый вечер. Забудьте о растворимых шоколадных порошках из магазинов и сварите пару кружечек горячего шоколада, взяв на вооружение все известные нам тонкости приготовления этого
Шоколадный творожок
Шоколадный творожок
Всем любителям сладкого – наш десерт. Готовим творожок в шоколаде!
Ученым удалось обезжирить и витаминизировать шоколад
Ученым удалось обезжирить и витаминизировать шоколад
Шоколад с добавлением сока — разработка, которая может сделать любимый продукт многих более полезным. Согласно новой технологии, можно заместить до 50% жира соком, водой с витамином С или диетической колой.
Творожок в шоколаде
Творожок в шоколаде
Готовим вкусный домашний десерт – творожок в шоколаде.
Шоколад – лекарство и пища богов
Шоколад – лекарство и пища богов
Любовь к шоколаду появляется у большинства из нас в раннем возрасте и не покидает уже никогда. Вкусная плитка – самый лучший антистресс и подниматель настроения.
Американский кондитер мастерит шоколадные туфли, против которых не устоит ни одна дама
Американский кондитер мастерит шоколадные туфли, против которых не устоит ни одна дама
Объединив две женские слабости – шоколад и туфли, – американский кондитер Андреа Педрацца из Далласа создаёт то, что может по праву называться самым желанным подарком к 8 Марта для дам. Мастерица детально воспроизводит в сладком исполнении модели известных обувных дизайнеров.
Вкуснейшее лекарство – какао
Вкуснейшее лекарство – какао
Порошок какао производят из спелых бобов дерева какао, родиной которого считается Центральная Америка. В Европе какао появился в XIV-XV веках. Из него варили напитки с добавлением пряностей: стручкового перца, корицы, гвоздики. В начале XVI века испанцы привезли в европейские страны шоколад,
Ученые утверждают, что шоколад и красное вино не так полезны для сердца
Ученые утверждают, что шоколад и красное вино не так полезны для сердца
Ученые утверждают, что нет доказательств того, что шоколад и красное вино сокращают вероятность сердечных заболеваний. И это несмотря на то, что миллионы людей по всему миру придерживаются этой гипотезы.
Те, кто ест шоколад, стройнее, полагают ученые
Те, кто ест шоколад, стройнее, полагают ученые
Люди, которые едят шоколад регулярно, обычно бывают стройнее, полагают авторы нового исследования. К этому выводу пришли американские ученые, изучив рацион, потребление калорий и индекс массы тела (ИМТ), являющийся показателем ожирения у тысячи человек.
Опровергнут стереотип о том, что черный шоколад полезен для здоровья
Опровергнут стереотип о том, что черный шоколад полезен для здоровья
Исследователи из Великобритании опровергли традиционное представление о том, что черный шоколад оказывает положительное влияние на здоровье человека.
Психологи подтвердили гипотезу «остатки сладки»
Психологи подтвердили гипотезу «остатки сладки»
Американские психологи научно обосновали принцип «остатки сладки»: на последнем кусочке лакомства мотивация и острота восприятия действительно повышаются. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Psychological Science. Ученые анализировали эмоциональное состояние участников
Шоколад избавит от кашля
Шоколад избавит от кашля
Канадские ученые обнародовали результаты исследования, согласно которым, при больном горле и кашле не только нельзя воздерживаться от употребления сладостей, а наоборот – необходимо есть их как можно больше!
Еда и наше настроение
Еда и наше настроение
Неожиданно потянуло на сладкое? Или очень захотелось чего-нибудь острого? Или, может быть, в рот так и просится что-то хрустящее? Если вас резко потянуло на какую-то определенную пищу или продукт, дело может быть вовсе не в голоде, а в голове. Узнайте, что это может значить, и решайте проблему, а
Французский кондитер устроил регату на шоколадных лодках
Французский кондитер устроил регату на шоколадных лодках
Тысячи людей собрались на берегу реки Одер во французском городе Кимпер, чтобы увидеть, как семь шоколадных лодок будут состязаться в самой сладкой на свете регате.
Шоколадное печенье без выпечки
Шоколадное печенье без выпечки
Готовим несложное и очень аппетитное лакомство – шоколадное печенье, которое не требует выпечки.