ля птицевода очень важно знать, кто же появился на свет из куриного яйца – петушок или курочка. И желательно получить такую информацию в первые сутки жизни цыпленка, ведь от этого зависит выбор рациона питания в дальнейшем.
Основным критерием отбора хороших кур является яйценоскость. Учитывая это важно помнить, что несущаяся птица, как правило, не линяет, и ранняя линька говорит не о лучших племенных качествах.