Бергамот (Citrus bergamia) – цитрусовое вечнозелёное дерево. Считается, что своё название растение получило в честь итальянского городка Бергамо, где бергамот впервые начали культивировать и получать из него масло. За узнаваемый аромат и за то, цветущее растение привлекает множество бабочек и пчёл, его называют пчелиным бальзамом, а также лошадиной или лимонной мятой, чаем Освего (по имени индейского племени).