Статьи по выбранной метке

Чем проводить уходящий год? Холодными закусками!
Чем проводить уходящий год? Холодными закусками!
Наступает Новый год – любимый и долгожданный праздник. Все охвачены особым настроением, в котором и воспоминания, и ожидание радости, и лёгкая грусть. Словом, Новый год – на то и новый, чтобы и прошлое помянуть, и порадоваться настоящему, и с надеждой на лучшее заглянуть в будущее.
Паштет из сельди с орехами
Паштет из сельди с орехами
Кулинарные рецепты закусок из сельди доступны и легко готовятся. Ну, а вкус просто замечательный. Предлагаемый паштет из сельди с орехами - сытное и недорогое блюдо.
Домашняя сельдь пряного посола
Домашняя сельдь пряного посола
Набор пряностей, как и в других рецептах соления и маринования чего-либо, можете менять на свой вкус. И еще, таким образом, можно солить практически любую рыбу!
Сельдь в сметане
Сельдь в сметане
Очень неожиданное сочетание соленой рыбы и нежной сметаны, оказывается, необыкновенно вкусно. Попробуйте!
«Гвоздь» стола – селедка
«Гвоздь» стола – селедка
Давно канули в Лету времена, когда даже за селедкой, которая всем была по карману, приходилось охотиться и отстаивать длинные очереди, чтобы ее купить. Сейчас к нашим услугам сельдь соленая и слабосоленая, сельдь пряного посола в банках и весовая, сельдь исландская и норвежская…