Учёными Гарвардского университета помидор включён в список десяти самых полезных продуктов. Это и неудивительно, ведь в томатах богатый потенциал необходимых для организма веществ, минералов и витаминов. Благодаря этому они являются лучшей пищей для профилактики весьма серьёзных и опасных заболеваний.
Не секрет, что делая заготовки на зиму, мы чаще всего пользуемся проверенными рецептами. При этом, отдаём предпочтение, конечно же, вкусным блюдам и таким, которые требуют не слишком много времени на приготовление. Попробуйте приготовить блюда из предложенных рецептов. К сожалению огурцы уже закрывать поздно, но вот помидоры, баклажаны и перец ещё можно запасти впрок.
Спелый, вкусный красный помидор - входит в топ лучших продуктов осени. Он недорогой, вкусный и низкокалорийный. И может помочь сбросить килограммы, набранные во время отпускных излишеств. Конечно, можно и просто ввести в рацион побольше помидор вместо жирной тяжелой пищи, но для многих из нас удобнее знать точный рацион, на котором можно похудеть.
Август и сентябрь урожаен на томаты, в просторечии – помидоры. Мы делаем из них салаты, закатываем в банки, давим из них сок, в общем, считаем эти фрукты привычной летней едой. Да-да, я не оговорилась, именно фрукты! Потому что плод помидора формируется на кусте, как классический фрукт. А ведь совсем недавно – пару столетий назад – мы и знать не знали о таком вкусном, а главное – необычайно полезном продукте.