Статьи по выбранной метке

Шаг за шагом к урожаю
Шаг за шагом к урожаю
Лето близится к своей макушке, большинство овощных культур уже нарастили достаточно зелёной массы, завязали плоды – теперь им надо созреть.
Десять причин налегать на огурцы
Десять причин налегать на огурцы
Вы часто покупаете огурцы на рынке или в супермаркете, делаете салат или жуете их просто так. Но, можем поспорить, даже не подозреваете, какую услугу оказываете этим своему организму.
Котлеты из кабачков с сыром
Котлеты из кабачков с сыром
Вам понадобится лишь пара кабачков, терка, и ты на полпути к приготовлению вкусного вегетарианского обеда.
Кабачки, фаршированные овощами и рисом
Кабачки, фаршированные овощами и рисом
Предлагаем вам отдохнуть от мяса и разнообразить семейное меню замечательным овощным блюдом – фаршированными кабачками. Сразу следует отметить, что для этого рецепта желательно выбирать молодые кабачки. Приготовление блюда не займет много времени и является достаточно простым.
Томаты: без опыта не обойтись
Томаты: без опыта не обойтись
Одна из главных забот при выращивании высокорослых томатов – формирование кустов. Это может быть в один, два, три стебля. Что это значит? У каждого куста есть основной стебель, именно на нём образуется первая цветочная кисть. Второй и третий получаю из побегов-пасынков, которые вырастают из пазух
Огурцы порадуют урожаем
Огурцы порадуют урожаем
Случается, огурцы и растут, и цвести пытаются, но выглядят неважно – вроде бы и живы, но не очень веселы. Так чего же им не хватает? Такое не очень бодрое состояние у растений бывает при поливе холодной водой. Поэтому надо не лениться прогревать её на солнце, а грядки увлажнять не менее трёх раз в
Овощи вместо шашлыка
Овощи вместо шашлыка
Лето богато овощами. Их и на природу вместо мяса взять можно, и замариновать, как для шашлыка, а затем пожарить на решётке.
Свёкла будет слаще
Свёкла будет слаще
Свёкла столовая – культура длинного дня, требовательная к свету, в меру теплолюбивая: лучше всего корнеплоды растут при температуре 15-23 градуса. Для получения качественного урожая важно вовремя прореживать растения, регулярно рыхлить и обеспечивать достаточным количеством влаги.
Что и сколько поливать
Что и сколько поливать
Овощи и фрукты в значительной степени состоят из воды. Для формирования высокого урожая они расходуют за сезон от 300 до 800 литров воды в расчёте на квадратный метр занимаемой площади. Недостаток и избыток влаги в почве тормозит рост растений, при этом плохо развиваются листья, снижается
Растим капусту
Растим капусту
Если белокочанную и краснокочанную капусту можно круглый год купить, то цветную, брокколи, савойскую, брюссельскую, декоративную (за рубежом она деликатес!) и кольраби выгоднее, пожалуй, вырастить самому. Впрочем, и домашняя белокочанная всегда кажется вкуснее и слаще магазинной. А потому – за дело.
Фитофтороз: лучшая защита – профилактика
Фитофтороз: лучшая защита – профилактика
Фитофтороз, обычно появившись на картофеле, скоро перебирается на томаты, баклажаны, перцы. Особенно активна эта инфекция в сырую погоду на небольших участках, где сложно соблюсти севооборот, а, как вы знаете, большинство огородных культур можно возвращать на прежнее место не ранее чем через четыре
Выращиваем томаты в комнате
Выращиваем томаты в комнате
Томаты сейчас можно купить круглый год, но увлечённого огородника простой путь не прельщает. Ведь томат, выращенный своими руками (пусть даже на подоконнике), взлелеянный любовью и заботой, гораздо вкуснее и ароматнее магазинного. Усиливает интерес горожан к устройству мини-огородиков на балконах,
Как избежать стрелкования моркови
Как избежать стрелкования моркови
Как правило, морковь уходит в стрелку либо из-за некачественных семян, либо из-за стресса. Качество семян может пострадать, если культурная морковь переопылилась с дикой, тогда она не только активно стрелкуется, но и уцелевшие корнеплоды вырастают белыми и жёсткими.
Чтобы головки капусты были плотными
Чтобы головки капусты были плотными
Капуста растёт медленно. Чтобы сформировался полновесный кочан раннеспелого сорта, нужно около ста дней. Позднеспелый растёт и того дольше – от 150 до 210 суток после появления всходов. Но и отличается он большей плотностью и большим содержанием сухих веществ. При этом, чем дольше хранится поздняя
Люффа – и тыква, и мочалка
Люффа – и тыква, и мочалка
Люффа, (люфа, луффа) – однолетняя тропическая лиана семейства тыквенных. Род насчитывает всего семь видов. На приусадебных участках чаще всего встречается люффа египетская, больше известная как цилиндрическая или мочальная тыква.