Статьи по выбранной метке

Храним капусту
Храним капусту
Вот и подошло время сбора урожая не только средних, но и поздних сортов капусты. Среднеспелые сорта обычно хранятся два-три месяца, а вот Амагер, Валентина, Подарок, Надежда, Лангедейкер, Сахарная голова, Каменная голова, Колобок и другие поздние могут лежать хорошо до полугода.
Пересаживаем перец в комнату
Пересаживаем перец в комнату
Даже зимой многие хозяйки выращивают дома сладкий и мелкоплодный острый перцы. Для первого годятся горшки диаметром 20-25 см, для второго – поменьше.
Цветная капуста – белая и ароматная
Цветная капуста – белая и ароматная
Цветную капусту готовить просто. Самое простое – помыть, разделить на соцветия и съесть. Вкуснее всего с сырыми шампиньонами, залив смесью сметаны и майонеза с мелко нарезанным укропом и майораном. Но далеко не все любят есть этот очень полезный овощ сырым…
Цветная капуста – к Новому году
Цветная капуста – к Новому году
Получить этот деликатесный продукт к новогоднему столу можно довольно просто, используя метод доращивания. Кумушка думает, что такая методика заинтересует многих. Так что же надо конкретно сделать для этого.
Основные хитрости посадки чеснока на зиму
Основные хитрости посадки чеснока на зиму
Посадка чеснока под зиму делается по универсальной технологии. Важно учесть период начала наступления холода. Примерно за две-три недели до предполагаемой даты производят высадки. Чеснок сажают на глубину около 4 сантиметров…
Капуста на финишной прямой
Капуста на финишной прямой
В третьей декаде сентября с грядок убирается капуста среднеспелых сортов, иначе головки могут растрескаться. До того крупные кочаны стоит пригнуть к земле несколько раз в одну сторону или слегка подрубить корни, чтобы прекратить приток питательных веществ от земли.
Дозревают корнеплоды
Дозревают корнеплоды
Морковь и свёкла основную прибавку в весе дают в сентябре. Поэтому-то и убираются они ближе к концу месяца, но обязательно до заморозков. Впрочем, морковь, пока она в земле, может пережить и кратковременное понижение температуры до минус 5 градусов, однако выкопанная с грядок, вне хранилища, такого
Собираем семена баклажанов
Собираем семена баклажанов
Прежде чем приступить к сбору семян, хотелось бы напомнить, что, выращивая разные сорта баклажанов, посадки следует размещать (особенно в южных регионах) подальше друг от друга – это гарантирует сохранение сортовых качеств.
Правильно собираем урожай
Правильно собираем урожай
Приступая к сбору урожая, рекомендуется соблюдать три простых правила. Первые два помогут сохранить высокое качество овощной продукции, а придерживаясь третьего – можно увеличить продуктивность длительно плодоносящих культур, таких как огурцы, томаты, кабачки.
Как узнать чего не хватает огурцам на грядке
Как узнать чего не хватает огурцам на грядке
Если огурцы горчат, не хватает влаги. Полив только под корень не решает проблему. Нужен обильный полив по всей поверхности земли в теплице, включая дорожки. Влажность воздуха тоже имеет существенное значение. Появление горького привкуса может быть вызвано и резкими перепадами температур в дневное и
Фаршированный перец с мясным фаршем и рисом
Фаршированный перец с мясным фаршем и рисом
Рецепт фаршированного перца с рисом, мясом и вялеными помидорами в томатно-сметанном соусе.
Пряный фаршированный перец
Пряный фаршированный перец
Красивое, питательное и очень вкусное блюдо, попробуйте!
Молодые кабачки с фаршем
Молодые кабачки с фаршем
Существует множество блюд, которые нравятся практически всем. Например, жареные кабачки. Блюда с этим продуктом всегда вкусные, но часто хозяйки желают улучшить его. К примеру, можно сделать кабачки с фаршем. Вас удивит вкус такого знакомого блюда и обязательно порадует.
Как вырастить огурцы на балконе
Как вырастить огурцы на балконе
Что может быть лучше собственных овощей, сорванных сразу к столу! Оказывается, это возможно не только на даче, но и в городе. Попробуйте выращивать огурцы на балконе. Если использовать специальные балконные гибриды, процесс будет не только увлекательным, но и простым.
Лук золотится на грядке
Лук золотится на грядке
Вот и июль. Луковицы репчатого лука начинают понемногу золотиться. Чтобы они лучше вызрели и хранились, поливы нужно постепенно сократить до минимума, а в третьей декаде и вовсе прекратить.