Статьи по выбранной метке

Пора убирать урожай
Пора убирать урожай
Сладкий перец и помидоры следует убрать до того, как температура воздуха опустится до шести-восьми градусов. Собранный перец может храниться свежим до двух месяцев при температуре один-два градуса, если его переложить бумагой или пересыпать опилками.
Как хранить помидоры?
Как хранить помидоры?
Помидор из супермаркета, в особенности привезённый с другого края света, совсем не такой вкусный, как выращенный на даче. Мы привычно виним в этом производителей сельхозпродукции, для которых вал и прибыль важнее вкуса и аромата. Но исследователи пришли к выводу, что по-другому и быть не может…
Браунколь – кудрявая иностранка
Браунколь – кудрявая иностранка
Браунколь (кале, грюнколь) – один из сортов листовой (не кочанной) капусты. Он отличается курчавыми тёмно-зелёными, голубовато-зелёными или зелёными ажурными листьями. Правда, в пищу используют в основном зелёную капусту, которая содержит много полезных питательных веществ, богата витаминами А, С,
Лечит спаржа
Лечит спаржа
В древности спаржа считалась царицей овощей и была деликатесом для венценосных особ. Дикую разновидность спаржи греки и египтяне употребляли в пищу, а римляне выращивали её как афродизиак и целебное растение. Позже спаржа попала в Европу, где её вначале возделывали как декоративную и лекарственную
Увеличит плодоношение томатов
Увеличит плодоношение томатов
Древесная зола, которая является отличным источником калия и фосфора, стимулирует цветение и плодоношение томатов. Для приготовления питательной смеси столовую ложку золы растворяют в 2 л горячей воды и настаивают в течение суток…
Бурая пятнистость огурцов
Бурая пятнистость огурцов
Иногда в самый разгар сезона огурцы поражаются бурой или оливковой пятнистостью. Болезнь развивается, когда ночью при высокой влажности воздуха резко снижается температура до 15-17 градусов, что вызывает появление росы…
Пришла пора уборки лука
Пришла пора уборки лука
Наши предки убирали лук с грядок до Ильина дня (второго августа), который у славян считался концом сухого лета. Обычно к этому времени у большинства луковичных растений полегают листья.
Перец на семена
Перец на семена
Перец – преимущественно самоопылитель. Но сладкий всё же переопыляется с острыми и полуострыми сортами, давая затем горькое потомство. Поэтому сажать сладкий и острый перец желательно на удалении друг от друга не менее 100 м.
Чтобы огурцы плодоносили долго…
Чтобы огурцы плодоносили долго…
К концу лета огуречные плети желтеют. Плодоношение идёт на убыль. Огородников огорчает маленький урожай, им хочется баловать свою семью ещё свежими огурчиками. Но чтобы быть довольным изобилием огурчиков достаточно подкормить растение настоем луковой шелухи.
Лук любит влагу и подкормки
Лук любит влагу и подкормки
Репчатый лук – любитель попить водички, особенно в первые полтора-два месяца после посадки. Каждый раз во время полива почва должна промокнуть на глубину 8-10 см. А вот график меняется…
Как правильно хранить овощи, ягоды и зелень
Как правильно хранить овощи, ягоды и зелень
Наверняка вы обращали внимание на то, что иной раз овощи долго лежат в холодильнике и остаются свежими, а порой портятся за пару дней. На что надо обратить внимание, покупая овощи и ягоды, как правильно и в чем их надо хранить?
Антимикробные свойства овощей
Антимикробные свойства овощей
Многие овощи содержат вещества, которые обладают антимикробными свойствами. Они называются растительными антибиотиками или фитонцидами. Богаты растительными фитонцидами томаты, зелёный и красный перец, капуста, морковь, редька, чеснок, зелень и корень петрушки, листья и корни хрена и другие дары
Как угодить любимому томату
Как угодить любимому томату
Мы любим помидор за приятный вкус и привлекательный внешний вид, ценим его за огромный набор жизненно необходимых и полезных веществ, витаминов, минералов. И, конечно же, мы отдаём ему должное за удивительные лечебные свойства. Ведь оказывается, что томат – продукт от ста болезней…
Как быстро размножить ценный сорт томата
Как быстро размножить ценный сорт томата
Для увлечённого овощевода настали добрые времена. Ассортимент томатов так велик и разнообразен (спасибо нашим и зарубежным селекционерам), что глаза разбегаются. Выращивать томаты стало очень интересно. Но бывает так, что беспокойный огородник в поисках редкого желанного сорта иногда тратит не один
Как с помощью медной проволоки избавиться от фитофторы на помидорах
Как с помощью медной проволоки избавиться от фитофторы на помидорах
Как только стебель томата чуть окрепнет сразу проткните его тонкой медной проволочкой и оставьте ее на весь срок. Медная проволока должна быть очищена от лака и прочих покрытий, т.е. медь должна напрямую контактировать со стеблем томата! Сделайте так и вы забудете про фитофтору...