Калину - символ девичьей красоты и нежности издавна в народе величают свадебным деревом за белые ароматные веночки ажурных соцветий. В старину голову невесты украшали венком из калины, а свадебный стол алыми ягодами, которые по поверью дарили душевную красоту, радость и счастливую семейную жизнь.
Благодаря своей красоте, нежности, разнообразию форм и цветов среди декоративных растений эти благородные красавицы занимают одно из первых мест. На сегодняшний день насчитывается около четырех тысяч сортов лилий. Однако из всего этого разнообразия наибольшую популярность приобрела белая или белоснежная лилия, которая получила своё название от древнегалльского слова "ли-ли", что в буквальном смысле означает "белый-белый".
Мангостин (Garcinia mangostana L) или как её ещё называют мангкут, мангустан, мангостан, гарциния, плод Богов более известна на Востоке как Королева Фруктов. Не удивляйтесь, опечатки нет, именно "известна", потому что мангостин - она, хотя для нашего уха это звучит несколько непривычно.
Цикорий это не только уникальное лекарственное растение. Его корень издавна известен как заменитель кофе. Его рекомендуется пить тем, кому натуральный кофе противопоказан. Впрочем, даже совершенно здоровым людям для повышения аппетита, улучшения пищеварения и устранения негативных последствий стресса рекомендуют время от времени добавлять в чай или кофе немного цикория.
Остро-пёстро, молочный чертополох - так именуют в народе это стройное растение с необычными лоснящимися, колючими и пёстрыми листьями. Латинское название происходит от греческого "silybum" - кисточка. Название вида - "marianum" - дано в честь Богоматери. Это связано с легендой о том, что белые пятна на листьях расторопши – молоко Божьей матери. Поэтому болгары называют растение «подарок Девы Марии».
Сейчас самое время для приготовления лекарства, способствующего выведению солей из организма.Осенью во время уборки подсолнечника хорошо сделать запас толстых частей корня растения. Использовать можно и корни уже вырванного из земли и уложенного в штабеля подсолнечника.
Винный уксус является лучшим из всех уксусов и широко применяется в домашнем хозяйстве для консервирования, маринования овощей и фруктов, а также для приготовления различных блюд. Сырьём для приготовления винного уксуса могут служить виноградные выжимки, повреждённые ягоды, которые сбраживают в спирт.
Осенью простудным заболеваниям чаще всего подвержены люди с ослабленным иммунитетом. А ослаблять его могут недоедание, недосыпание, усталость, недостаток витаминов в рационе, вредные привычки, стресс и эмоциональное перенапряжение. Соответственно, профилактические меры должны быть направлены, прежде всего, на избежание перечисленных факторов.
У девясила очень много названий: дивосил, животная трава, дикий подсолнух, оман луговой. В нашей стране произрастает несколько видов омана, но только один получил официальное название – девясил высокий. Это многолетнее травянистое растение с прямостоячими побегами, достигающими в высоту 1,5 м и золотистыми цветочными корзинками, похожими на небольшие подсолнухи.
В последние годы гуми или лох многоцветковый стал появляться в садах любителей экзотических растений. Вместе с популярностью он приобретает и новые имена. У нас его многие любовно называют чудо-ягода или серебристая вишня.
Наверное, ни одно из растений не имеет столько названий, сколько их у златоглавой высокоствольной пижмы (Tanacetum Vulgare L.). Её именуют дикая рябина и клопогон, рябишник и девятиха, козельник и вротич, курослеп и бледница, приворотень и рай-цвет. Есть у пижмы ещё и такие названия: ломотная, сорочьи лапы, ранник, пуговичник.
Черноплодная рябина или арония была введена в культуру в конце XIX века В.И. Мичуриным и очень скоро завоевала невиданную популярность у садоводов.Быстрому признанию рябины способствовали её уникальные хозяйственно – биологические и фармакологические свойства. Известно, что арония отличается высокой ценностью плодов, содержащих комплекс витаминов РР, В2, B9 и Е. Богата рябина витамином С, много в ней Р-активных веществ, каротина и йода.
Эта соблазнительница – малина. Ягодку за ягодкой отправляешь в рот и забываешь обо всем на свете! Особенно, если попадаешь в благоухающий малинник. Там время останавливается, и кажется, что на всем свете есть только ты и эти соком налитые ягоды…
