Статьи по выбранной метке

Квас из шиповника
Квас из шиповника
Квас из шиповника – очень приятный и полезный напиток. Он содержит сахар, небольшое количество алкоголя и активных дрожжей, что делает его богатым белками и витаминами, ценным для организма продуктом. Особенно он ценен ранней весной, когда нет свежих плодов и овощей и пища бедна витаминами. Можно
Холодные напитки и мороженое – не панацея от жары
Холодные напитки и мороженое – не панацея от жары
Исследователи предостерегают о том, что холодные напитки и мороженое – вовсе не панацея от жары. Именно эти продукты не подходят для того, чтобы перенести аномально жаркую погоду без последствий. На самом деле. Они заявляют, что для того, чтобы справиться с жарой и ее последствиями, необходимы…
Ценное лекарство – сыворотка
Ценное лекарство – сыворотка
Ещё в Древней Греции сыворотка считалась лечебным продуктом. Её рекомендовали принимать при кожных болезнях, желтухе, туберкулёзе, камнях в мочевом пузыре. Современные учёные обнаружили в ней новые полезные свойства.
Пора заготавливать чай
Пора заготавливать чай
Летом и ранней осенью полным ходом идёт заготовка на зиму ягод, фруктов и овощей. В это время можно ещё запасти впрок и всевозможные травяные чаи. Основные правила их составления – собрать листья со съедобных растений и их ферментировать (сбраживать).
Нужен антидепрессант? Смузи!
Нужен антидепрессант? Смузи!
Считается, что этот густой, однородный и мягкий напиток, содержащий множество витаминов и минералов, не только питает и утоляет жажду, но также является неплохим антиоксидантом и способствует улучшению настроения.
Пластик ворует у вина вкус и аромат
Пластик ворует у вина вкус и аромат
Недавно французские ученые убедительно доказали, что вино нельзя хранить в пластиковой таре – даже в той, что изготовлена из специализированных «пищевых» полимеров. Дело в том, что любой пластик обладает адсорбирующими свойствами и поэтому он может поглощать некоторые компоненты благородного
Ромашковый напиток
Ромашковый напиток
Ромашка аптечная – едва ли не самое популярное лекарственное растение. Её отвары и настои дезинфицируют и заживляют раны, снимают воспаление и спазмы, способствуют свёртываемости крови, вяжут и обезболивают, обладают желчегонным и потогонным эффектом. Ромашка нормализует сон и помогает уйти лишним
Ароматный лекарь
Ароматный лекарь
Малиновый сок – один из самых ароматных. Для его приготовления ягоды перебирают, очищают и разминают деревянным пестиком. Полученную кашицу кладут в эмалированную посуду, заливают горячей водой (на 1 кг массы 200 мл воды), нагревают до 60 градусов, перемешивают и выдерживают под крышкой 15 минут.
Вино из крыжовника
Вино из крыжовника
Из ягод крыжовника получается вино, которое по своему неповторимому букету и вкусу считается лучшим среди плодово-ягодных. Для вина годятся все сорта крыжовника, но самый лучший напиток получается из жёлтого и зелёного.
Безвредное снотворное и не только
Безвредное снотворное и не только
Ягоды вишни, а значит, и свежевыжатый сок, содержат сахара, пектины, органические кислоты, дубильные вещества, каротин, витамины С, В, РР, фолиевую кислоту. В нём также много меди, калия, железа, магния и других минеральных веществ.
После еды нельзя принимать ванну и пить чай
После еды нельзя принимать ванну и пить чай
Многие люди незаметно для самих себя имеют склонность к пагубным привычкам, склонность к которым проявляется непосредственно после приема пищи. Но не стоит, например, курить или ослаблять ремень сразу после того, как ты поел.
Крапивный витаминный напиток
Крапивный витаминный напиток
Молодые листья и стебли крапивы богаты витаминами К1 и В2, провитамином А. Всего в 30 г зелени содержится суточная норма каротина и витамина С. Существенную дозу витаминов можно получить, съев несколько свежих листьев. Перед употреблением их следует обязательно свернуть и смять, пока не выделится
Как научиться варить вкусный кофе
Как научиться варить вкусный кофе
Кофе – напиток, без которого многим из нас тяжело даже представить свое утро. Готовим вкусный кофе в домашних условиях.
Ученые назвали напиток, который заменит Виагру
Ученые назвали напиток, который заменит Виагру
Ученые из Шотландии пришли к выводу, что порция гранатового сока в день обеспечивает эффект, сопоставимый с Виагрой. Как утверждают специалисты из университета королевы Маргариты в Эдинбурге, гранаты увеличивают сексуальное желание, как у мужчин, так и у женщин.
Взбодримся? Как это сделать правильно
Взбодримся? Как это сделать правильно
Веселиться всю ночь напролет, а утром быть как огурчик – это ли не мечта? И ведь она вполне реальна! Есть много веществ, которые позволяют человеку бодрствовать целые сутки без отдыха. Но все ли они безопасны?