Статьи по выбранной метке

Лето – это кукуруза
Лето – это кукуруза
Ароматную, сочную, вкусную варёную кукурузу любят многие. И не удивительно: в этом овоще содержатся столь необходимые организму человека магний, калий, медь, железо, фосфор, витамины С, D, К, РР и группы В. Всё это позволяет кукурузе вносить свою лепту в нормализацию обмена веществ, лечение
Кукурузная каша для настроения и не только
Кукурузная каша для настроения и не только
Кукурузная крупа – ценный питательный, легкоусвояемый и малокалорийный продукт. Каша, приготовленная из неё, имеет не только неповторимый и очень приятный вкус, но и содержит углеводы, микроэлементы, витамины B1, В2, РР, каротин, провитамин А, а также клетчатку, полезную для очищения кишечника, и
Попкорн полезнее фруктов и овощей
Попкорн полезнее фруктов и овощей
Попкорн намного полезнее, чем фрукты и овощи и его можно считать одним из самых действенных диетических продуктов. Такой вывод сделали ученые из Университета Скрэнтона в Пенсильвании (США).
Защитит от старения
Защитит от старения
Кукурузное масло не только считается диетическим, но и обладает целебными свойствами. Его рекомендуют употреблять при сахарном диабете, ожирении, сенной лихорадке, астме и мигрени. Оно прекрасно снижает уровень холестерина в крови, очищает стенки сосудов, придаёт им эластичность, улучшает работу
Сахарная кукуруза
Сахарная кукуруза
Сахарная кукуруза, которая является овощным деликатесом, к сожалению, пока редкая гостья на наших дачах и огородных участках. Кстати, на базарах и в супермаркетах свежих кукурузных початков тоже нет. А всё потому, что при транспортировке кукуруза очень быстро теряет свои вкусовые качества…
Невероятная польза кукурузы
Невероятная польза кукурузы
Изображения кукурузы были нанесены на стены индейских храмов, хлеб из кукурузной муки приносили к алтарю бога Солнца, чтобы задобрить высшие силы и получить хороший урожай. Благодаря первооткрывателям Америки кукуруза попала в Европу. Правда, сначала европейцы выращивали ее в садах исключительно
Консервируем кукурузу
Консервируем кукурузу
Для консервирования подходят початки кукурузы молочной спелости сахарных сортов. Целые початки бланшируют в кипящей воде две-три минуты, затем одну-две минуты охлаждают в проточной воде.
Что нужно кукурузе?
Что нужно кукурузе?
Действительно ли культура нуждается в подкормках, и в каких именно - можно определить методом листовой диагностики. Так, при недостатке азота растения кукурузы низкорослы, с небольшими бледно-зелёными или бледно-жёлтыми листьями. О его дефиците свидетельствует также пожелтение верхушек листьев.