Статьи по выбранной метке

Готовим крахмал сами
Готовим крахмал сами
Картофельный крахмал несложно получить в домашних условиях. Для его приготовления годятся любые сорта картофеля, причём использовать можно как повреждённые (поражённые участки удаляют) так и мелкие клубни.
Картошка с грибами на сковороде
Картошка с грибами на сковороде
Такое блюдо можно приготовить с шампиньонами, но с лесными грибами оно получится еще вкуснее и ароматнее.
Постный запеченный картофель в духовке
Постный запеченный картофель в духовке
Великий пост 2017 продлится с 27 февраля по 15 апреля. Приготовь постную запеченную картошку в духовке.
Запеченный картофель
Запеченный картофель
Запеченную картошку можно готовить, полностью соблюдая рецепт, а можно использовать только те ингредиенты, которые есть у вас под рукой – в любом случае, картошка будет необыкновенно вкусная.
Деруны с мясным фаршем
Деруны с мясным фаршем
Вкусные картофельные драники с начинкой из смешанного фарша. Подавай их горячими вместе со сметаной.
Салат из молодой свеклы с картофелем
Салат из молодой свеклы с картофелем
Начиная сезон молодой свеклы, мы стараемся готовить ее во всевозможных видах – варить борщ, запекать с оливковым маслом и травами, делать разнообразные салаты с зеленью, из ботвы печь пироги, чтобы почувствовать все нюансы ее землистого и сладкого вкуса. А какой салат получается из нее с картошкой!
О пользе и вреде картофеля
О пользе и вреде картофеля
Без картофеля, который часто называют вторым хлебом, очень трудно, а точнее просто невозможно представить наше меню. Это и неудивительно, ведь блюда из него отличаются высоким содержанием клетчатки, углеводов. Кроме того, в картофеле присутствуют щавелевая, яблочная, лимонная и другие органические
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, и можно использовать её как самостоятельное блюдо.
Слоеный салат из картофеля и грибов
Слоеный салат из картофеля и грибов
Сытный осенний салат из отварного картофеля, яиц и жареных грибов с майонезом. Подавай его к столу вместе с черным хлебом.
Картофельная запеканка с рыбой и сыром
Картофельная запеканка с рыбой и сыром
Для этой вкусной картофельной запеканки подойдет филе любой белой рыбы: трески, хека, минтая или тилапии.
Салат из молодого картофеля с зеленью и сметаной
Салат из молодого картофеля с зеленью и сметаной
Вкусный летний салат из молодого картофеля, сметаны и зелени можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.
Картофельный кугель
Картофельный кугель
Этот традиционный картофельный гарнир можно готовить и со сливочным маслом, но в этом рецепте используется растительное, с которым получается более легкое, полезное блюдо, идеальный гарнир.
Картофель: жизнь до грядки
Картофель: жизнь до грядки
Для получения достойного урожая на семена следует отбирать картофель из кустов, в которых не менее десятка клубней. Надеемся, именно такие припасены для весенних грядок и у вас. Идеальный размер посадочных клубней – с куриное яйцо…
Картофельные драники
Картофельные драники
Самое знаменитое блюдо Белоруссии – это картофельные драники. Однако в сегодняшнее время драники приобрели огромную популярность, и их начали готовить во многих странах.
Картофельный рулет с рыбой
Картофельный рулет с рыбой
И блюдо из рыбы, и гарнир одновременно! Рулет из картофельного теста с рыбой – просто находка для домашнего меню. Это вкусно и недорого! Да и приготовить картофельный рулет с рыбой совсем несложно!