Статьи по выбранной метке

Молочный ликбез: всё, что надо знать о молоке и его свойствах
Молочный ликбез: всё, что надо знать о молоке и его свойствах
Много ли мы, млекопитающие, вскормленные сами и вскармливающие детей молоком, знаем о его свойствах? Вот правда: что вы можете сказать навскидку о молоке – кроме того, что это уникальный и полезный продукт?
Как сохранить бодрость в жару
Как сохранить бодрость в жару
Лето балует нас овощами и фруктами, но испытывает зноем на прочность. Медики советуют увеличить употребление жидкости…
Польза хлеба
Польза хлеба
Как правило, первый продукт, от которого отказываются, начиная любую диету – это хлеб. Нельзя сказать, что это самое правильное решение. На самом деле, хлебные изделия – один из важнейших элементов рациона, который содержит самые важные вещества, необходимые организму: аминокислоты, углеводы,
Опасно для здоровья: никогда не запивайте жирный фастфуд кофе
Опасно для здоровья: никогда не запивайте жирный фастфуд кофе
В фастфуде огромное количество канцерогенов, быстрых углеводов и сахара. А если гамбургер или картошку фри запить кофе, то это может увеличить количество сахара в организме человека в два раза. Примерно столько сахара находится в организме у больных диабетом.
Польза липового чая
Польза липового чая
Полезные свойства и целительная сила липового настоя проверена уже не одним поколением. О чудотворных действиях этого напитка должна знать каждая хозяйка.
Антимикробные свойства овощей
Антимикробные свойства овощей
Многие овощи содержат вещества, которые обладают антимикробными свойствами. Они называются растительными антибиотиками или фитонцидами. Богаты растительными фитонцидами томаты, зелёный и красный перец, капуста, морковь, редька, чеснок, зелень и корень петрушки, листья и корни хрена и другие дары
В печени человека обнаружен гормон «сладкоежек»
В печени человека обнаружен гормон «сладкоежек»
Гормон аппетита FGF21, выделяемый клетками печени, оказался связан с неудержимым влечением к сладкой пище – носители его мутантных версий фактически гарантированно становятся сладкоежками, выяснили ученые, опубликовавшие статью в журнале Cell Metabolism.
Лекарства, заставляющие вас толстеть
Лекарства, заставляющие вас толстеть
Питаетесь правильно, регулярно занимаетесь спортом, а вес никак не хочет снижаться? Возможно, причина этого – лекарства, которые вы время от времени принимаете.
Полезные свойства чая: мифы и факты
Полезные свойства чая: мифы и факты
Для начала признаем, что чай – очень полезный напиток, который по своей популярности в мире уступает только воде. Исследования подтверждают, что чай способен защищать сердце, нейтрализовывать вредные химикаты и понижать риск инсульта. Но не спешите верить всему, что вы слышите о чае! В эти пять
Несущая здоровье овсянка
Несущая здоровье овсянка
Овсяная каша издавна считается лидером диетического питания. Но специалисты утверждают, что полезной будет лишь каша, приготовленная из цельных зёрен, которые богаты белковыми соединениями и жирами. При этом сваренная из них каша легко усваивается организмом, избавляя человека от чувства голода на
Расстройство пищеварения без видимых причин: почему и что делать?
Расстройство пищеварения без видимых причин: почему и что делать?
Кидая вслед обидчику «я тебя не перевариваю» мало кто задумывается, что эти слова могут стать причиной реальных проблем с пищеварением. Незаметно для себя мы накапливаем, перевариваем, избавляемся не только от бифштекса, но и имеем дело с абсолютно всей информацией, поступающей из внешнего мира.
Ботва – на все времена
Ботва – на все времена
Собирая каждый раз урожай моркови, свёклы, репы или редиса наши движения доведены до автоматизма: корешки в корзинку, а ботву от них – то ли на компостную кучу, то ли и вовсе без пользы дела – на выброс. И ведь зря! Как доказывают специалисты-практики и жизнь – теряем мы многое.
Мужчинам полезно употребление яиц – учёные
Мужчинам полезно употребление яиц – учёные
Ученые из Университета Восточной Финляндии провели исследование, в ходе которого выяснили, что мужчинам полезно употребление яиц. Отмечается, что благодаря этому снижается риск развития диабета на 37 процентов, пишет шведская газета.
Грецкий орех – универсальный лекарь
Грецкий орех – универсальный лекарь
Грецкие орехи молочной спелости – кладезь витаминов, жирных кислот, микроэлементов, дубильных веществ и эфирных масел. Но особенно много в них витамина С, количество которого в плоде по мере созревания снижается, а в семенной кожуре постоянно возрастает.
Почему кипятить воду можно только один раз
Почему кипятить воду можно только один раз
Кипятить воду больше одного раза нельзя! К такому выводу пришли ученые. Дело в том, что водопроводная вода имеет огромное количество примесей — от солей до минералов. После подогревания химический состав воды меняется, и эти изменённые вещества попадают в наш организм. Чем чаще вода подогревается,