Древнейшая восточная пословица гласит: «Утром яблоко – сердцу роза! Утром груша – сердцу яд!». Действительно, одно из обязательных условий употребления груш – не есть их на голодный желудок, а после них не стоит пить сырую воду, принимать тяжёлую пищу и мясо.

В спелой ароматной, сочной и нежной груше фруктозы больше, чем глюкозы, а потому этот плод полезен при ожирении и сахарном диабете, связанных с нарушением работы поджелудочной железы. Груши богаты витаминами А, В1, В2, Е, Р, РР, С...

Парша – одно из наиболее вредоносных и распространённых заболеваний яблони и груши. Им поражаются плоды, листья, побеги, в результате чего снижается урожайность, качество плодов и устойчивость к морозам деревьев, особенно зимних и осенних сортов.