Статьи по выбранной метке

Свинина с ананасами в пряном соусе
Свинина с ананасами в пряном соусе
Классическое сочетание свинины и ананаса в кисло-сладком соусе никого не оставит равнодушным. Такое блюдо лучше всего подавать вместе с отварными рисом на гарнир.
Творожные завтраки по-другому: паштеты и намазки для тостов
Творожные завтраки по-другому: паштеты и намазки для тостов
Кроме творожных завтраков, которые как правило сладкие, есть и соленая альтернатива. Это соленый творог, который можно намазать на тосты. Должна признаться, тосты должны быть черные (из самого темного хлеба) и хорошо поджарены. Тогда молочный вкус творога и зелени раскрывается как можно лучше.
Тушеная печень в сметане с луком и морковью
Тушеная печень в сметане с луком и морковью
Отличное дополнение к любому гарниру – куриная печень с луком, чесноком и морковью, тушеная в сметанном соусе.
Жареная печень с луком
Жареная печень с луком
Печень, обжаренная с большим количеством лука – это простое, быстрое и сытное блюдо. Подавать жареную печень можно с любым гарниром на свой вкус.
Яблоки медовые с ореховой начинкой
Яблоки медовые с ореховой начинкой
Очень хороший способ побаловать своих ближних прекрасным лакомством.Готовить печёные яблоки просто и быстро. Правда, съедаются они ещё быстрее.
Капустные оладьи с сыром
Капустные оладьи с сыром
Простое блюдо тоже может быть изысканным. Эти нежные румяные оладьи советуем печь в духовке.
Куриные шницели
Куриные шницели
Шницелем называется немецкая котлета. Это слово означает мясо, которое запанировали и пожарили. Куриные шницели почти не отличаются от свиных. Они отлично подходят для ужина и готовятся недолго. Еще их можно взять на работу, т.к. с хлебом они образуют прекрасные и сытные бутерброды.
Мясо по-купечески с грибами
Мясо по-купечески с грибами
Русская кухня имеет множество мясных блюд. Наши предки часто готовили различные виды мяса. Поэтому предлагаем вам приготовить интересно блюдо – мясо по-купечески.
Вареники, которые никогда не развариваются
Вареники, которые никогда не развариваются
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит, когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю.
Котлеты по-киевски с сырной начинкой
Котлеты по-киевски с сырной начинкой
Для котлет по-киевски желательно приготовить домашний куриный фарш. В начинку можно добавить немного зелени, например, петрушку, укроп или базилик.
Фаршированные куриные ножки
Фаршированные куриные ножки
Фаршировать куриные ножки можно чем угодно. Это блюдо прекрасно подходит как для домашнего обеда, так и для праздничного стола.
Паштет из баклажанов со вкусом печени
Паштет из баклажанов со вкусом печени
В принципе паштет можно приготовить из чего угодно: мяса, птицы, рыбы, сыра, овощей, главное, чтобы он имел консистенцию однородного фарша. У баклажанного паштета очень нежный и приятный вкус. Такой паштет можно подать и как закуску, и как дополнение ко второму, и для намазки на бутерброды.
Охладимся холодником
Охладимся холодником
Лето. Жара. И как-то не хочется наваристых борщей и супов на бульоне. Организм требует чего-то прохладненького, лёгкого, но, несомненно, вкусного.
Котлеты из кабачков с сыром
Котлеты из кабачков с сыром
Вам понадобится лишь пара кабачков, терка, и ты на полпути к приготовлению вкусного вегетарианского обеда.
Шоколадная колбаска из печенья
Шоколадная колбаска из печенья
Сегодня на десерт – вкус, который знаком с детства. Готовим шоколадную колбасу из печенья.