Статьи по выбранной метке

Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков
Этот лёгкий, приятный, освежающий и ароматный напиток из одуванчиков несложно приготовить в домашних условиях. Только не забудьте, что сбор цветков нужно проводить обязательно в солнечный день и подальше от автострад.
Винотерапия. Насколько это серьезно?
Винотерапия. Насколько это серьезно?
Никто точно не знает, когда и где было впервые сделано вино, но то, что этот благородный напиток имеет историю, насчитывающую не одно тысячелетие, сомнений не вызывает. Стала ли наша жизнь веселее с изобретением вина?
Пластик ворует у вина вкус и аромат
Пластик ворует у вина вкус и аромат
Недавно французские ученые убедительно доказали, что вино нельзя хранить в пластиковой таре – даже в той, что изготовлена из специализированных «пищевых» полимеров. Дело в том, что любой пластик обладает адсорбирующими свойствами и поэтому он может поглощать некоторые компоненты благородного
Такой чудесный виноград...
Такой чудесный виноград...
Человек культивирует виноград с глубокой древности. Его уникальность в том, что он богат витаминами, важнейшими для здоровья организма микроэлементами и аминокислотам, а главное – виноград содержит глюкозу и фруктозу, то есть легкоусваиваемые сахара. Это наиболее естественный и полезный продукт,
Виноградное вино
Виноградное вино
Для изготовления вина годится большинство сортов винограда, но лучше делать напиток из винных, которые имеют сочную мякоть и большое количество сахара. Качество вина зависит не только от сорта винограда, но и от климата данной местности и времени сбора.
Вино из чёрной бузины
Вино из чёрной бузины
Вино из ягод чёрной бузины можно приготовить несколькими способами. Один из наиболее простых такой.
Самое полезное вино
Самое полезное вино
Покупая вино, мы часто теряемся – какое взять? Белое или красное, сухое или десертное, грузинское или крымское? Оказывается, польза вина определяется не его происхождением, сроком выдержки, стоимостью и даже не цветом. Выясним какой из напитков богов действительно является эликсиром здоровья и
Какие бывают вина?
Какие бывают вина?
Вина настолько отличаются друг от друга по своему составу, способу приготовления, вкусовым качествам и питательной ценности, что единой для всех стран классификации вин не существует.
Как готовят домашнее вино
Как готовят домашнее вино
Способов приготовления домашнего вина много. У каждого хозяина есть свои секреты, свои особенности. Но основные правила приготовления незыблемы. Вина бывают красные, которые предлагаются к горячим мясным блюдам, белые – к рыбе и розовые – десертные.
Вино - оно на радость нам дано
Вино - оно на радость нам дано
Еще во времена глубокой древности люди видели в вине напиток, олицетворяющий энергию, силу, бодрость, радость жизни. Лето в разгаре, а значит изобилие фруктов и ягод, а значит и удачное время для приготовления искристого, полезного напитка.