Статьи по выбранной метке

Рыбные котлеты с рисовым гарниром
Рыбные котлеты с рисовым гарниром
Горбушу запекают в духовке, засаливают, используют в приготовлении салатов и вторых блюд. Мы приготовим из горбуши вкусные котлеты с рисовым гарниром.
Утка с яблоками, запеченная в «рукаве»
Утка с яблоками, запеченная в «рукаве»
Утка с яблоками часто присутствует на наших праздничных и торжественных столах. Что и не удивительно, так как готовить ее совсем не сложно – сам рецепт поражает своей простотой и, пожалуй, он самый правильный. Тушку утки со всех сторон окружают яблоки, которые нейтрализует жир, впитывая его, от
Рулетики из телятины по-гречески
Рулетики из телятины по-гречески
Приготовление предлагаемого блюда из мяса не потребует от вас чрезмерных усилий. Но, если вы освоите этот кулинарный рецепт, то всегда сможете удивить своих гостей вкусными рулетиками из телятины, приготовленными по-гречески. Прекрасное блюдо – оригинальное, сытное, красивое и очень вкусное!
Куриные котлеты с белокочанной капустой
Куриные котлеты с белокочанной капустой
За основу этих котлет берется фарш для пельменей, которые используют некоторые хозяйки. Просто, вкусно, сочно и оригинально. А еще очень экономично – выход большой – курицы и капусты можно положить почти поровну. Итак, готовим куриные котлеты с капустой.
Мясо с баклажанами в армянском лаваше
Мясо с баклажанами в армянском лаваше
Оригинальное мясное блюдо, подающееся на стол в армянском лаваше.
Как разобраться в специях
Как разобраться в специях
В гастрономическом мире существует огромное множество натуральных и искусственных улучшителей вкуса. Некоторые хозяйки по привычке называют все добавки одним словом – специи. А ведь кроме них существуют ещё пряности, приправы, ароматизаторы. Давайте разберёмся в терминах вместе.
Картофельные драники
Картофельные драники
Самое знаменитое блюдо Белоруссии – это картофельные драники. Однако в сегодняшнее время драники приобрели огромную популярность, и их начали готовить во многих странах.
Жаркое из говядины в горшочках
Жаркое из говядины в горшочках
Классическое блюдо из русской кухни – жаркое из говядины, приготовленное в горшочках. Получается очень вкусно, а лепешка из теста, которой накрывается горшочек перед запеканием, сохраняет все ароматы вкусного жаркого и является дополнением к блюду.
Фаршированные луковые «горшочки»
Фаршированные луковые «горшочки»
Такие фаршированные луковые «горшочки» – вполне самостоятельное блюдо для любителей овощей или же отличный оригинальный гарнир к мясным блюдам. Приготовить луковые фаршированные «горшочки» несложно, а получается не только сытно, вкусно, но еще и оригинально!
Говяжий стейк со сливочно-грибным соусом
Говяжий стейк со сливочно-грибным соусом
Блюдо из говядины, которое можно легко и быстро приготовить. При этом говяжьи стейки, правильно приготовленные и со сливочно-грибным соусом – очень вкусны, нежны и пикантны на вкус. Такое мясное блюдо украсит любой стол!
Рыба в горшочке под сырной корочкой
Рыба в горшочке под сырной корочкой
Рыба в горшочке под сырной корочкой подойдет и для домашнего меню, и для праздничного стола. Любители рыбных блюд оценят ароматное и нежное рыбное филе с овощами под сырной корочкой. А приготовить это блюдо совсем несложно!
Рыбное филе в фольге
Рыбное филе в фольге
Очень быстро можно приготовить вкусное рыбное филе в фольге. Любителям рыбных блюд этот рецепт пригодится для домашнего меню. Быстро и просто!
Картофельный рулет с рыбой
Картофельный рулет с рыбой
И блюдо из рыбы, и гарнир одновременно! Рулет из картофельного теста с рыбой – просто находка для домашнего меню. Это вкусно и недорого! Да и приготовить картофельный рулет с рыбой совсем несложно!
Мясные тефтели по-шведски
Мясные тефтели по-шведски
Классические шведские «мясные шарики». Вы можете подавать их как с брусничным, так и с клюквенным соусом.
Гратен из тыквы с сыром
Гратен из тыквы с сыром
Этот рецепт очень произвольный, поэтому если по каким-то причинам в ваш рацион тыква не входит, то вполне можно заменить ее картофелем, морковью, бататом, либо цуккини. Количество молока (сливок), зависит от сочности тыквы, желаемой консистенции гратена, а также от сорта сыра.