Салаты и закуски
Лечо из сладких болгарских перцев
Лечо из сладких болгарских перцев
Готовим самое вкусное осеннее блюдо из сладких болгарских перцев - лечо, которое перед употреблением лучше остудить и настоять. Поверьте – так вкуснее!
Салат из свеклы с черносливом и орехами
Салат из свеклы с черносливом и орехами
Сегодня мы предлагаем вспомнить классику и приготовить столь любимый многими салат из свеклы с черносливом и орехами.
Вегетарианские котлеты из гречки
Вегетарианские котлеты из гречки
Очень вкусные и сытные котлетки! Идеальное блюдо, когда приготовленная гречка уже порядком надоела.
Башенки из кабачков и помидоров, запеченные с сыром
Башенки из кабачков и помидоров, запеченные с сыром
Быстрое сытное блюдо из кабачков, которое будет эффектно смотреться на вашем столе.
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Сегодня мы с вами будем мучить сладкий перец – запечем его в духовке и приготовим отличную мини-закуску.
Рулетики из баклажана с фетой и помидором
Рулетики из баклажана с фетой и помидором
Рулетики из баклажанов – это классическая закуска на русском праздничном столе. Попробуйте приготовить освежающие рулетики с соленым сыром, орешками и кусочками помидоров и подать из к красному вину.
Лук фаршированный
Лук фаршированный
Лук фаршированный: горячая закуска французской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления – 55 минут.
Спаржевая фасоль с томатным соусом
Спаржевая фасоль с томатным соусом
Спаржевая фасоль должна быть в рационе каждого человека, ее можно употреблять круглый год, так как она часто продается в магазинах в замороженном виде. В данном рецепте использовалась свежая спаржевая фасоль.
Кабачки: выбираем и готовим
Кабачки: выбираем и готовим
Ну вот и дождались этих зелененьких, самых первых и поэтому самых нежных и сочных кабачков! Как их выбрать и что из них приготовить?
Как распорядиться урожаем кабачков
Как распорядиться урожаем кабачков
Благодаря идеальному соотношению калия и натрия в кабачках, наличию в них кальция, магния, фосфора, меди и железа, а также витаминов С и группы В, эти плоды стимулируют обмен веществ и выведение излишков жидкости из организма. Их можно тушить, жарить, мариновать, фаршировать.
Гламурный салат из редиски
Гламурный салат из редиски
Пикантный вкус редиски способен превратить самый заурядный салат в необыкновенное лакомство. Предлагаем вам несколько рецептов салатов с этим прекрасным овощем!
Пита-рулет к пикнику
Пита-рулет к пикнику
Май – месяц начала пикников, различных вылазок на природу и дачу. Предлагаем вам вариант замечательного «перекуса» на природе – пита-рулет со шпинатом, помидорами и салями.
Свекла на любой вкус
Свекла на любой вкус
Думаю, что многие согласятся с тем, что свекла – овощ особенный, можно сказать, культовый наряду с картофелем и капустой. Какой борщ без свеклы! А свекольный квас, ботвинья, шуба? Эту средиземноморскую культуру в древности использовали в основном как лекарственное растение, а в пищу употребляли