Салаты и закуски
Фаршированные грибы с орехами и сыром
Фаршированные грибы с орехами и сыром
Эта аппетитная осенняя закуска с голубым сыром, грецкими орехами и тимьяном готовится за считанные минуты.
Фаршированные баклажаны по-турецки
Фаршированные баклажаны по-турецки
Карныярык – это блюдо турецкой кухни, которое представляет собой фаршированные баклажаны с начинкой и мяса, томатов и острого перца.
Кабачковый торт с майонезом, чесноком и зеленью
Кабачковый торт с майонезом, чесноком и зеленью
Торт из молодых кабачков с майонезом – главная летняя закуска. Чтобы кабачковые блины не рвались, готовь их на сковороде небольшого диаметра.
Кабачковый торт с чесноком и морковью
Кабачковый торт с чесноком и морковью
Закусочный торт из молодых кабачков с начинкой из лука, моркови, чеснока и майонеза – отличное блюдо для летнего обеда.
Летняя закуска из кабачков
Летняя закуска из кабачков
Пирамидки из кабачков с помидорами, майонезом и тертым сыром очень популярны летом.
Фаршированный кабачок с фаршем в духовке
Фаршированный кабачок с фаршем в духовке
Сезон кабачков в самом разгаре, а хранятся они совсем не долго. Поэтому поспешим порадовать себя блюдами из кабачков, ведь они не только полезны, но и очень вкусны. Предлагаем простой и быстрый рецепт приготовления запеченных в духовке кабачков.
Салат из молодой свеклы с картофелем
Салат из молодой свеклы с картофелем
Начиная сезон молодой свеклы, мы стараемся готовить ее во всевозможных видах – варить борщ, запекать с оливковым маслом и травами, делать разнообразные салаты с зеленью, из ботвы печь пироги, чтобы почувствовать все нюансы ее землистого и сладкого вкуса. А какой салат получается из нее с картошкой!
Весенний салат из жареной курицы и редиса
Весенний салат из жареной курицы и редиса
Аппетитный весенний салат из жареной курицы, редиса и зелени с горчично-йогуртовой заправкой.
Весенний салат из курицы с зеленью
Весенний салат из курицы с зеленью
Салат из запеченной курицы, зелени, сухариков и огурцов с майонезной заправкой. Он вполне может заменить полноценный обед.
Картофельно-творожные крокеты
Картофельно-творожные крокеты
Поджаристые французские крокеты из картофеля и творога. Их можно подавать как горячую закуску или на гарнир.
Картофельные пампушки с творогом
Картофельные пампушки с творогом
Картофельные пампушки с творогом здорово подходят при подаче к любому супу, в особенности к борщу. Также их можно просто подавать со свежими овощами. Очень вкусно – попробуйте!
Творожные завтраки по-другому: паштеты и намазки для тостов
Творожные завтраки по-другому: паштеты и намазки для тостов
Кроме творожных завтраков, которые как правило сладкие, есть и соленая альтернатива. Это соленый творог, который можно намазать на тосты. Должна признаться, тосты должны быть черные (из самого темного хлеба) и хорошо поджарены. Тогда молочный вкус творога и зелени раскрывается как можно лучше.
Тушеная капуста с грибами в духовке
Тушеная капуста с грибами в духовке
Сытно, аппетитно и недорого – все это о тушеной капусте, одном из наиболее простых в приготовлении и популярных гарниров в русской кухне. Однако и у этого, казалось бы, незатейливого блюда есть свои секреты и тонкости приготовления, которые позволяют сделать его очень вкусным.