Салат «Виноградная лоза»
Виноград можно добавлять в различные блюда в качестве дополнительного ингредиента, но в этом салате он «сыграет» соло.

Если вы любите виноград, этот десертный салат придется вам по вкусу. Чем больше разных сортов винограда вы положите в салат, тем вкуснее он будет.

Нам потребуется:

  • Виноград белый – 1 гроздь
  • Виноград темный – 1 гроздь
  • Орехи – 50 г
  • Сливочный сыр – 100 г
  • Йогурт натуральный густой (или сметана) – 100 г
  • Сахар – по вкусу

Приготовление:

Смешайте в миске сливочный сыр и йогурт, добавьте сахар и взбейте миксером.

Ягоды винограда (используйте сорта без косточек) оборвите с грозди, хорошо промойте и обсушите.

Смешайте ягоды винограда со сливочным кремом. Орехи крупно порубите ножом.

Разложите салат по креманкам, сверху посыпьте орехами и поставьте в холодильник на 30 минут.
Автор: kumushka |  Источник: passion.ru