Омлет с помидорами, салями и зелёным лукомПредлагаем вам вариант вкусного завтрака. Омлет получается пышным, а пикантность ему придают такие ингредиенты, как помидоры, салями и зеленый лук.

Вам потребуется:

• 3 яйца
• 170 мл молока
• кусочек салями
• маленький помидор
• зелёный лук
• соль
• свежемолотая смесь пяти перцев
• оливковое масло

Приготовление:

Миску смазать оливковым маслом, вниз положить кружочки помидора (можно смазать и сливочным маслом). Потом колбасу и зелёный лук.

Яйца смешать с молоком, посолить и поперчить, сильно взбивать не нужно.

Залить яйцами начинку в миске и отправить в духовку. Запекать при температуре 200°С примерно около получаса.
Источник: Lady.RU