Предлагаем вам расширить ассортимент легких закусок, которые вы обычно подаете к пиву и вину, и приготовить оливки в слоеном тесте.
Вам потребуется:
- Реклама -
• 500 г слоеного теста
• 40 черных или зеленых оливок без косточек
• 1 желток
Для украшения:
• тертый сыр, кунжут или мак
Приготовление:
1. Раскатать тесто и порезать на квадратики примерно 4×5 см.
2. На каждый квадрат выложить оливку, скрутить в рулетик, защепить край с помощью вилки и выложить швом вниз на противень.
3. Взбить желток и смазать рулетики. Посыпать сверху тертым сыром или семенами мака или кунжута. Выпекать 10-12 минут в духовке при температуре 225°С.
Источник: Lady.RU