Грибной салатик с курицейЭтот салат с грибами и курицей получается очень вкусный и сытный. Хорошая замена давно надоевшему оливье.

Вам потребуется:

• 300 г шампиньонов
• 200 г филе курицы
• 4-5 вареных яиц
• маленькая банка консервированного зеленого горошка
• 1 средняя головка лука
• майонез
• соль

Приготовление:

Мелко нарезать яйца, лук, грибы и куриное филе.

Обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до готовности.

Филе также обжарить и в конце посолить.

Всё охладить, добавить горошек, майонез и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на 15-20 минут.
Источник: Lady.RU
Загрузка...