Мятное варенье с лимоном
И вкус и польза в одной банке! Ароматное и полезное лакомство! Попробуйте мятное варенье с блинами или с мороженым, приготовьте «Мохито».

Ингредиенты:
  • Мята со стеблями – 250 г
  • Лимон – 2 шт.
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 0,5 л

Приготовление:

Мяту промойте, обсушите и измельчите вместе со стеблями.Лимон нарежьте мелко вместе с кожурой.

Сложите все в кастрюлю. Поварите 10 минут и оставьте на сутки. Смесь отожмите, отфильтруйте и добавьте сахар. Затем варите до готовности приблизительно 2 часа на медленном огне.

Готовое варенье разлейте в стерилизованные банки. Сразу же закатайте.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь им с друзьями!
Автор: kumushka |  Источник: coocook.me