Консервирование
Делаем выпечку ароматной: цитрусовый, мятный, клубничный экстракт
Делаем выпечку ароматной: цитрусовый, мятный, клубничный экстракт
Ароматные пироги, пряники, шарлотки – иногда до полноценного вкуса не хватает именно какого-то «вкусного» аромата. Предлагаем несколько рецептов смесей и экстрактов для выпечки.
Пирог с корицей и яблоками
Пирог с корицей и яблоками
Наш сегодняшний десерт – пирог с яблоками и корицей.
Хрустящая корочка на пироге
Хрустящая корочка на пироге
Не получается золотистая и хрустящая корочка на пирогах? Не стоит отчаиваться. В этом случае следует обратить свое внимание на следующие факторы: тип используемой духовки (газовая или электрическая) и вид пирога (мясной/рыбный или сладкий).
Маленькие хитрости: чтобы пирог был пышным
Маленькие хитрости: чтобы пирог был пышным
Каждая хозяйка, колдуя на выпечкой, хочет чтобы тесто было пышным и долгое время не теряло этого свойства. Для каждого вида теста существуют свои особенные хитрости, однако одно правило для любой выпечки – это «пышная» мука. Перед применением ее обязательно необходимо просеивать через самое мелкое
Быстрый шоколадно-банановый рулет
Быстрый шоколадно-банановый рулет
Приготовить шоколадно-банановый рулет довольно просто, если следовать инструкции, приведенной ниже.
Луковый пирог на дрожжевом тесте
Луковый пирог на дрожжевом тесте
А вы пекли когда-нибудь пироги с луковой начинкой? Если нет, то обязательно нужно попробовать. Предлагаем вкусный рецепт выпечки лукового пирога, причем, приготовить его несложно!
Лимонный торт с кремом
Лимонный торт с кремом
Побалуйте своих близких вкусным тортом, тем более что приготовление лимонного торта по этому простому рецепту не отнимет у вас много времени - сделать такой десерт по силам даже неопытной хозяйке.
Пирог со свежей капустой
Пирог со свежей капустой
Пирог со свежей капустой – очень простая и вкусная выпечка!
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке - красивая и вкусная выпечка, которая придется по душе многим!
Ленивая пицца на сковороде
Ленивая пицца на сковороде
Вы не совсем уверены в своих кулинарных способностях, а потому не готовите пиццу? Предлагаем вам рецепт «ленивой» пиццы, которую «выпекают» на сковороде.
Расстегаи с грибами и с рисом
Расстегаи с грибами и с рисом
Расстегай – вид русских печеных пирогов с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. Сегодня мы готовим это блюдо с грибами и с рисом, но можно приготовить расстегаи и с другой начинкой, например, с капустой, мясом или рыбой.
Фокачча с чесноком и сыром
Фокачча с чесноком и сыром
Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло. Фокачча бывает круглой или прямоугольной, тонкой или толстой, это зависит от предпочтений хозяйки. Сегодня мы готовим фокаччу с чесноком и сыром.
Картофельные пирожки
Картофельные пирожки
Все любят пирожки. Но на приготовление пирожков из теста тратится много времени: нужно поставить опару, замесить тесто, которое у неопытных хозяек не всегда получается. А пирожки из картофеля можно быстро приготовить, с ними справится даже молодая, неопытная хозяйка.