Этот рецепт рассчитан на лентяев, которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Вам потребуется:
• 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
• 2 ст.л. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 2 ст.л. масла подсолнечного
• 500 мл молока (можно греть, можно взять из холодильника, результат одинаковый)
• пакет сухих дрожжей, 11 г (например, маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа.
2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
3. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится, и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Источник: Lady.RU