Готовим сами
Картошечки захотелось? Творим и наслаждаемся!
Картошечки захотелось? Творим и наслаждаемся!
Картошка, картошечка, яблочко земляное. Люблю до дрожи, во всех видах, пусть и углеводов в ней по самую кожуру. Бывает, начнешь новую жизнь, на капустку разнообразную переключишься, на кабачки да баклажаны, на смесь китайскую да гавайскую в качестве гарнира, а все равно заскучаешь рано или поздно,
Как приготовить нежнейшее овсяное печенье?
Как приготовить нежнейшее овсяное печенье?
На днях я рассматривала свои детские фотографии и вдруг заностальгировала по овсяному печенью - очень любила его в детстве в отличие от полезной овсяной каши, которой мои заботливые родители старались меня накормить. Помню, как пыталась увернуться от поедания каши, пообещав съесть вместо нее
Готовим из баклажанов
Готовим из баклажанов
Летом часто выходные проводим на даче либо за городом. И, конечно же, очень вкусны овощи приготовленные на костре, так сказать с дымком. Вкусными получаются они с различными приправами. Особенно хорошо сочетаются со всякими пряностями баклажаны или проще говоря синенькие. Вот несколько рецептов,
Кефир и мука. Вкусный тандем
Кефир и мука. Вкусный тандем
Сколько разных вкусностей и быстростей можно приготовить из пакета кефира и муки! Главное, продукты доступны. Приготовление блюд не требует никаких профессиональных навыков. А в результате получаются такие вкусняшки! Меньше слов – больше дел. Приступаем.
На грани безумия: самые дорогие блюда и напитки в мире
На грани безумия: самые дорогие блюда и напитки в мире
Мир богатых и знаменитых привлекает многих из нас. Богатые ведут образ жизни, который многие из нас хотят вести, и они делают то, о чем многие только мечтают. Это же касается и еды, они могут попробовать то, что никогда возможно не удастся попробовать нам. Предлагаем вашему вниманию список «Самые
Как приготовить мясо по-французски?
Как приготовить мясо по-французски?
В каждой семье есть так называемое «коронное» блюдо. Это любимое блюдо всей семьи, которое получается самым-самым вкусным, и все семейство глотает слюнки, с нетерпением ждет, когда же, наконец, оно будет готово. А самое главное – каждая хозяйка добавляет ко всем известному рецепту что-то свое,
Синенькие на любой вкус
Синенькие на любой вкус
Попробуйте приготовить в баклажанный сезон приготовить такие блюда. Сочетать с баклажаном можно любые овощи, рыбу и мясо. Всё будет не просто вкусно, но ещё и полезно.
Как приготовить настоящий плов?
Как приготовить настоящий плов?
Плов – симфония Востока, визитная карточка кухни многих народов. О нём написаны целые трактаты. Узбекский, таджикский, уйгурский, туркменский, азербайджанский – разновидностей столько, что голова кругом! А советов, как приготовить настоящий плов, ещё больше! Тщательный выбор ингредиентов: мяса,
Вино - оно на радость нам дано
Вино - оно на радость нам дано
Еще во времена глубокой древности люди видели в вине напиток, олицетворяющий энергию, силу, бодрость, радость жизни. Лето в разгаре, а значит изобилие фруктов и ягод, а значит и удачное время для приготовления искристого, полезного напитка.
Русская шарлотка
Русская шарлотка
Как только ни называли этот известный пирог, вкусный бисквит! И шарлотка, и шарлот. Именно шарлотом называл пирог с вареньем (да, да, именно с вареньем!) Владимир Даль. Ошибка? Или и такой рецепт есть? Рецептов шарлотки огромное множество. Когда произносят слово «шарлотка», какие у вас ассоциации?
Кулинарные законы
Кулинарные законы
Известный английский поэт Байрон однажды удивился: «Кто когда-либо мог думать, что у кулинарии найдётся достаточно поводов, чтобы превратиться в науку?» В ХIХ столетии сложнейшими процессами, происходящими при приготовлении пищи, вплотную занялись химики. Вывод был неожиданным: каждый химик должен
Селёдка по-шведски
Селёдка по-шведски
Морская рыба очень полезна для организма. Её необходимо есть хотя бы два раза в неделю. Рецепт, который предлагаю, позволяет приготовить вкусное и не совсем обычное блюдо, которое украсит любой стол. Итак, нужно взять 3-4 свежемороженых селедки (примерно 1,3 кг). Помыть, отрезать головы,
Как приготовить отбивной рулет?
Как приготовить отбивной рулет?
Изобилие мясных изделий в магазинах не всегда удовлетворяет наши потребительские запросы. Берёшь дорогую буженину, а удовольствия от еды совершенно не получаешь. Почему? То ли покупатель пресытился изобилием разнообразных продуктов, то ли действительно вкусовые качества гастрономии оставляют желать