Мясное рагу в горшочке
Разнообразьте свое домашнее меню блюдами, приготовленными в горшочках. Это просто, сытно, недорого и очень вкусно! Рагу свиное в горшочках украсит любой стол!

Вам потребуется:

• 200 г свиных ребрышек или грудинки
• 100 г болгарского перца
• 100 г помидор
• 30 г лука
• 1 морковь
• 1 лавровый лист
• 4 горошка перца
• соль по вкусу

Приготовление:

Свиные ребрышки промыть, нарезать кусочками, положить в горшочек, добавить нарезанный кольцами сладкий перец, томаты, морковь и разрезанную пополам луковицу, лавровый лист, горький красный перец и горошины черного перца.

Затем нужно добавить воды столько, чтобы овощи были покрыты водой, накрыть горшочки крышками или фольгой и поставить их в разогретую духовку и готовить в течение 30 минут.

При подаче к столу добавить толченый чеснок.
Источник: Lady.ru