Раньше выхода у хозяйки не было: хочешь накормить семью – руби мясо, лепи и вари. Сегодня домашние пельмени – редкость и воплощенный гражданский подвиг современной женщины. А почему подвиг? Потому, говорят, что работа долгая и монотонная. Пока это налепишь на семью и впрок….А в магазине – каких только нет! И самые популярное название – домашние.

Это запекание в соли. От хозяйки он требует минимум затрат и доступен даже для начинающих хозяек. А уж какой получается ростбиф – словами не передать, сочный, нежный!

Килограмм картофеля проварить в кожуре в течение 10 минут, очистить острым ножом и нарезать ломтиками. Отдельно слегка обжарить три-четыре тонко нарезанных среднего размера луковицы.

Нежная говядина, сочная подливка с красным вином и чесночные грибы – все на столе за полчаса!

Торты, как известно, бывают удивительно разнообразны. Но сейчас мы поговорим о торте, который не совсем торт. Выглядит он абсолютно как обычный сладкий торт, изготавливается из печени и прочих «не тортовых» ингредиентов.

Замечательное домашнее блюдо, очень простое в исполнении, легкое вкусное и яркое. Подойдет и для легкого ужина и для небольшого семейного праздника как основное блюдо. Для этого рецепта можно использовать курицу целиком, порезанную на части, а можно готовить отдельно голени, так быстрее и никому не обидно, что достался не тот кусочек.

Это блюдо обязательно станет украшением новогоднего стала – красивым, с румяной корочкой и ароматным вкусом.

Острые куриные крылышки и жирный новогодний гусь задобрят не только Дракона, но и понравятся гостям и родственникам. Если вы не любите острые блюда, просто замените соус Чили томатной пастой.

Куриные зразы похожи на большие куриные котлеты, только внутри прячется грибная начинка. Готовить зразы, в общем, несложно, но нужно учитывать некоторые хитрости, которые описаны в рецепте. Начинку можно делать из разных грибов в зависимости от сезона и вкусовых предпочтений…

Тыква является универсальным овощем, который можно использовать в различных блюдах, но также тыква может применяться как сосуд, в котором это блюдо готовится.

Сегодня вторым блюдом у нас выступят куриные рулеты с грибами в сливках. Как приготовить их читайте ниже!

Раз уж я окончательно «подружилась» с уткой – держите еще один рецепт из этой птицы. Здесь все ни на грамм не сложнее, чем с фаршированной уткой,. И, кстати, не менее вкусно. Главное – следить, чтобы утка не пережарилась.

Афары – очень вкусное блюдо, которое не требует от хозяйки умений обращения с тестом. Ведь для них оно требуется самое простое. Сегодня готовим афары с мясом.