Жаренное мороженое
Удивите своих близких – жаренное мороженое! Вот уж удивительное блюдо!

Ингредиенты:

  • мороженое
  • кокосовая стружка
  • крахмал
  • взбитый яичный белок

Приготовление:

Замороженные шарики мороженого обмакиваем сначала в крахмал, затем в белок, а потом в кокос.

Кладем их на 15-20 минут в морозильную камеру.

Достаем шарики из морозилки и кладем их в большое количество разогретого масла на 30 секунд.

Блюдо подаем горячим или убираем в холодильник на 10-15 минут, а затем подавать к столу.
Источник: coocook.me