Пирожное «Творожные шарики»Пирожное «Творожные шарики» – этот замечательный десерт придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Вам потребуется:

• 1 кг творога
• 1,5 ст. сахарной пудры
• 300 г сливочного масла
• 300 г сухого печенья
• 2 ст. л. какао
• 4 ст. л. кокосовой стружки
• 1 ст. орехов
• 1 банка сгущенки

Приготовление:

1. Орехи измельчаем, а печенье ломаем в мелкую крошку. Творог – через сито и смешиваем со сливочным маслом.

2. Делим творог на 3 части. В первую добавим орехи, во вторую добавим крошку-печенье, а в третью – какао.

4. Из первого творога (с орехом) делаем маленький шарик, кладём его в лепёшку из 2-го творога (с печеньем) и скатываем, затем уже в 3-й творог (с какао) и формируем окончательный шар.

5. Обмакиваем его в сгущенном молоке, затем в кокосовой стружке или шоколадной крошке.
Источник: Lady.ru