back to top
ДомойРецептыКрем-мокко

Крем-мокко

Таким нежным и прекрасным десертом вы сможете порадовать своих гостей или устроить сладкую вечеринку для детей. Из предложенных ингредиентов получится 4 порции «вкуснятины».

Ингредиенты:

- Реклама -
  • 0,5 стакана воды,
  • 5 чайных ложек растворимого кофе,
  • 10 грамм желатина,
  • 1 яичный желток,
  • 100 грамм сахарного песка,
  • 1 стакан сливок,
  • 2 столовые ложки измельченных грецких орехов,
  • несколько шоколадных конфет.

Способ приготовления:

Возьмите желатин и залейте его холодной кипяченой водой, дайте настояться до тех пор, пока желатин не набухнет. После этого можете его нагреть до полного растворения, но главное не доводите до кипения. В горячий желатин добавьте сахар и яичный желток. Хорошенько перемешайте. Охладите. Растворимый кофе насыпьте в чашку и залейте крутым кипятком, оставьте стоять до загустения. Далее осторожно перемешайте кофе со смесью из желатина, сахара и желтка.

Возьмите сливки и взбейте их миксером до образования густой пены. Теперь к взбитым сливкам добавьте начинающий сгущаться кофейный крем. туда же положите заранее очищенные и измельченные орехи.

Крем разлейте в формочки или креманки, украсьте шоколадными конфетами, можно посыпать тертым шоколадом, и поставьте в холодильник на некоторое время, затем подайте гостям. Немного сложновато для вас? Поверьте оно этого стоит! Приятного вам аппетита!

Источник: Женский рай

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
11.5 ° C
12.6 °
10.9 °
83 %
5.7kmh
100 %
Чт
11 °
Пт
12 °
Сб
17 °
Вс
21 °
Пн
20 °
- Реклама -