Готовим сами
Шикарный салат из баклажанов
Шикарный салат из баклажанов
Хочу поделиться с вами рецептом шикарнейшего салата из баклажанов. Все, кто бы его не попробовал в первый раз, никогда не догадываются, какой ингредиент основной. Мой муж не любит баклажаны. Но этот салат ел с удовольствием…
Карп, фаршированный гречневой кашей
Карп, фаршированный гречневой кашей
Невероятно вкусное старинное русское блюдо, которое подавали в те дни поста, когда разрешается рыба. Готовить, вернее, правильно вычистить и разделать рыбу немного хлопотно. Но игра стоит свеч.
Как приготовить маринованные грибы на зиму
Как приготовить маринованные грибы на зиму
Для заготовки на зиму подходят те грибы, которые можно собрать в лесу летом и осенью: от лисичек до белых, главное, чтобы они были проверенными и съедобными.
Готовим винный уксус
Готовим винный уксус
Существует немало рецептов приготовления виноградного укуса в домашних условиях. Для этого можно использовать целые ягоды или выжимки (мезгу).
Помидоры в собственном соку на зиму
Помидоры в собственном соку на зиму
Попробуйте закрыть такие помидоры в собственном соку на зиму хотя бы одну-две баночки. Только так вы сможете убедиться, что это действительно вкусно.
Баклажановый веер с помидорами и сыром
Баклажановый веер с помидорами и сыром
Эту красивую летнюю закуску из баклажанов еще называют «Хвост павлина». Ты можешь добавить внутрь нарезанный тонкими кольцами лук.
Сухофрукты – тоже фрукты
Сухофрукты – тоже фрукты
На дворе жаркий август, впереди золотой сентябрь, и ваш любимый сад в который раз одаривает вас щедрыми подарками. Уже завершён сбор ранних яблок, груш, слив. Всё бы хорошо, но они сразу же дозревают и становятся непригодными к длительному хранению, хотя есть прекрасный способ, позволяющий сберечь
Мясо в духовке по особому рецепту
Мясо в духовке по особому рецепту
Мясо в духовке по особому рецепту. Сочное вкусное, и очень сытное блюдо! Попробуйте и вам обязательно понравится.
Закуска из кабачков и помидоров с сыром
Закуска из кабачков и помидоров с сыром
Рецепт летней закуски в духовке из кабачков, томатов и твердого сыра.
Мясные шарики в духовке
Мясные шарики в духовке
Готовим фрикадельки из говяжьего фарша в томатном соусе с зеленью, чесноком и сыром.
Творожная запеканка с клубникой
Творожная запеканка с клубникой
Для этой запеканки лучше всего подойдет нежирный творог или рикотта. Вместо клубники можно использовать другие ягоды или фрукты.
Сало в чесночном рассоле
Сало в чесночном рассоле
Интересный рецепт засолки сала – мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле! Оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие!
Тёртый пирог с клубникой
Тёртый пирог с клубникой
Рецепт летнего пирога из песочного теста со свежей клубникой и взбитыми белками.