Целебные свойства боярышника известны человеку издавна. Наши предки использовали его при сердцебиениях, бессоннице, повышенном артериальном давлении.
В настоящее время доказано, что препараты боярышника улучшают кровообращение сосудов и мозга, понижают возбудимость центральной нервной системы, усиливают кровообращение в коронарных сосудах, снимают умственную и физическую усталость.
Как показывает жизнь, лечение боярышником способствует снижению уровня холестерина в крови, устраняет тахикардию и аритмию.
В лечебных целях используют цветы боярышника, а из молодых листьев заваривают освежающий, приятный на вкус чай, который пьют при сердечных болях. В народной медицине водный настой из плодов и коры боярышника принимают при поносах.
Зрелые плоды боярышника собирают осенью, когда осыпается листва и яркие ягоды хорошо видны на голых ветках. Обычно их едят в свежем виде, только не на голодный желудок. Специалисты отмечают, что после употребления боярышника снимается болезненность и чувство тяжести в области сердца, улучшается сон и общее состояние.
Заготовить боярышник можно и впрок. Для этого собранные плоды перебирают, удаляют околоцветник и затем сушат в нежаркой духовке или русской печи при температуре не выше 60 градусов.
Правильно высушенные плоды в полотняных мешках в сухом месте могут храниться до восьми лет, не теряя своих целебных свойств.
Для понижения возбудимости центральной нервной системы используют отвар плодов. Для этого 20 г сухого сырья кипятят 15 минут в стакане воды, процеживают, отжимают и доводят объём до первоначального кипяченой водой. Принимают по столовой ложке три раза в день. Этот отвар эффективен и при гипертонии, пороках, неврозе сердца, аритмиях, а также для улучшения кровообращения.
Целебный чай, приготовленный из двух столовых ложек плодов (на заварочный чайник) с добавлением обычного байхового чая, полезно пить на ночь при бессоннице.
Поджаренные и измельчённые плоды ? хороший заменитель кофе. Следует помнить, что употребление свежих плодов боярышника в больших количествах может вызывать лёгкое отравление. Кроме того, боярышник не рекомендуется принимать при пониженном давлении.