О пользе фасоли
Благодаря богатому содержанию витаминов и полезных веществ фасоль широко применяется в народной медицине. В лечебных целях чаще всего используют стручки, реже семена и цветки растения.

При сахарном диабете целители рекомендуют принимать отвар фасоли. Для приготовления целительной смеси 15 измельчённых створок заливают 200 мл кипятка, кипятят в течение 10 минут на медленном огне, остужают, процеживают и пьют по две столовых ложки трижды в день перед едой.

Хороший результат даёт и настой фасоли. Готовят его так. Две столовых ложки измельчённых створок помещают в термос, заливают 0,5 л кипятка, настаивают около четырёх часов, процеживают и принимают по половине стакана два раза в день за полчаса до приёма пищи.

При ревматизме, заболеваниях почек, водянке, гипертонии и сердечной слабости целители рекомендуют принимать такую смесь: столовую ложку высушенных и измельчённых створок заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение часа на водяной бане или в термосе, процеживают и принимают по половине стакана (в горячем виде) три раза в день.

Спелую фасоль диетологи рекомендуют почаще вводить в рацион питания людей, страдающих пониженной кислотностью, атеросклерозом, нарушениями работы сердца. Кроме того, считается, что регулярное потребление фасоли препятствует образованию зубного камня, полезно при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек и печени.

Специалисты уверяют, что блюда из фасоли также благотворно влияют на нервную систему.

Однако при всей полезности фасоль нежелательно употреблять при повышенной кислотности желудочного сока, гастрите, подагре и холецистите.

Бобы считаются прекрасным косметическим средством. Так, маска из фасоли делает кожу лица бархатистой, разглаживает мелкие морщины.

Для её приготовления сваренную до готовности фасоль протирают через сито, в тёплое пюре добавляют растительное масло, мёд, сок облепихи или лимона. Полученную массу наносят на чистое лицо, выдерживают 20-25 минут, после чего смывают тёплой водой без мыла.
Автор: kumushka