Осеннею порою, когда деревья уже сбросили листву, унылый пейзаж – будто брызги солнечного янтаря – украшают ягоды облепихи. Их собирают после первых заморозков. Эти ягоды очень полезны. Если их пересыпать сахаром и всю зиму добавлять по 2 чайных ложки в чай, можно обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Отвар облепиховых плодов хорошо помогает при заболеваниях желудка. Для этого 3 ст.ложки ягод заливают 0,5 л горячей воды и кипятят 10 минут на слабом огне. Процеживают и пьют как чай – по 2?3 стакана в день с добавлением меда.
При расстройствах желудка делают отвар из листьев и веточек: их мелко рубят, берут 1 ст.ложку полученной смеси, заливают холодной водой, доводят до кипения. 5 минут кипятят на слабом огне. Настаивают 30 минут. Процеживают и выпивают за один прием.
Из облепихи делают целебное масло. В домашних условиях его можно приготовить несколькими способами:
- из вымытой и просушенной спелой ягоды выжимают сок, отстаивают его в холодном месте. Масло всплывает на поверхность. Его собирают. Полученное таким способом масло считается наиболее качественным.
- оставшийся жмых сушат (сначала на воздухе, потом – в открытой духовке на слабом огне), измельчают в кофемолке, заливают оливковым маслом в соотношении 1:3. Затем 2?3 недели настаивают, фильтруют.
- оставшийся после получения сока жмых дополнительно измельчают, заливают растительным маслом, настаивают, отделяют прессованием. Такое масло считается наименее ценным.
Масло облепихи отличается ранозаживляющими свойствами. Его применяют наружно при ожогах, заболеваниях кожи, трофических язвах.
При лучевых повреждениях кожи и раке пищевода принимают внутрь по 1?1,5 ч. ложки 2?3 раза в день в течение курса лечения и после него еще 2?3 недели.
При язве желудка в течение месяца пьют по 1 ч.ложке масла 2?3 раза в день за 30 минут до еды.
Облепиховое масло препятствует развитию атеросклероза, снижает уровень холестерина в крови. Известны случаи, когда при коронарной болезни сердца исчезали приступы стенокардии, ослаблялись вегетососудистые расстройства.
Если вы будете принимать по 1 ч.ложечке облепихового масла 2?3 раза в день за 15?20 минут до еды, то поможете своему организму укрепить свои силы! Это также будет хорошей профилактикой различных недугов.