Цикорий это не только уникальное лекарственное растение. Его корень издавна известен как заменитель кофе. Его рекомендуется пить тем, кому натуральный кофе противопоказан. Впрочем, даже совершенно здоровым людям для повышения аппетита, улучшения пищеварения и устранения негативных последствий стресса рекомендуют время от времени добавлять в чай или кофе немного цикория.

«Я не ем после шести», - заявляют, знающие толк в диетах, подруги. И они подтверждают личным примером мудрость, проверенную веками: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Действительно, отказавшиеся от ужина после 18.00 достигают потрясающих результатов! Вес снижается, а килограммы тают на глазах.

Международная команда учёных установила, что уже одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна.

Несколько веков назад наши предки употребляли в пищу богатый витамином В17 просяной хлеб. Мы же предпочитаем белый, который его не содержит. Наши прабабушки толчёные семена слив, изюма, зелёного винограда, яблок, абрикосов добавляли в варенья и всевозможные кушанья. И не зная того, обеспечивали организм домочадцев источником витамина В17. Чем же уникален этот витамин?

Египетское министерство здравоохранения создало специальную комиссию для изучения феномена 13-летней жительницы Кафр Сакр в египетской провинции Шаркия, которая более года ничего не ест и не пьет.